miyabi ceramics

初ジビエ

ご縁あって近くで猟をしている方とその家族（みんな御近所さんつながりで家族のように仲がいい不思議な仲間たち）
と年末イノシシ鍋や鹿のたたき、イノシシ丼などを御馳走になりまたその方
から鹿肉の薫製と生ハムまで頂きました。


生ハムを千切りにした大根を巻いて水菜をちらして自ポン酢や母手製の天然酵母パンでサンドイッチにしたり。とても美味しかったです。
頂く前はもっと癖があるのかと思ってましたがとても美味！！
ありがとうございました。

早朝から

今日は久々に遠方までお出かけ。
なんだか明け方から眠れず、、、、、
子供の頃の遠足に行く気分なのか、、よく分りませんが眠れず思わずブログ。

息子も久々の飛行機を楽しみに♪
子供料金がかからないのも今年まで、トホホ〜〜〜

ではでは準備していってきます。

甘夏ビスケット

家でとれた完全無農薬の有機みかん。
だからこそ皮も使いたい。

オレンジピールにしてビスケットに♪

材料も、粉、菜種油、塩、きび糖　に水。
シンプル簡単だから気が向いたらつくれちゃいます。

息子とみ〜つけた！！

子供には寒さなんて関係ないらしくいったん散歩に出るとほぼ２時間コース。
散歩途中で宝物探し。


木の実をひろっては息子に”みてみて、きれやね〜、ともくんもみつけて〜”っと話をしながら散歩
すると息子もおかーさんみてみて、ともきもみつけたよ〜〜っと落ちてる木の実を”はい、ど〜ぞ”ってくれる息子。“すごいね〜””ともじょうずにみけられるね〜”っていいながら公園や
色んな寄り道をしながら見つけた木の実は私の作品やのかたわらやお店のちょこっとしたところに飾ってます。

華やかな花もいいけど朽ちた木の実もいですよね〜

さむ〜い日には

あつあつグラタンや煮物も食欲そそりますよね〜そんな冬ごはんを思い浮かべつつつくった器




ふろふき大根や田楽、白菜のたいたんとかもあいそう♪

寒くなるとついつい食欲が増す今日この頃。
そんな食卓をさらに美味しく楽しく演出するのも器の魅力ですね。